1968年，年仅24岁的齐藤文男先生梦想开办一家新式寿司餐厅，以转弯形式供应寿司。同年12月，齐藤先生顺利创设新式转弯寿司餐厅，构建了自己的梦想，更加引导日本传统寿司文化转入新时代。通过著名科技及设备，齐藤先生将向来被视作贵价的寿司食品普及化，让人人均可品尝这种日本传统的美食。
自此，齐藤文男先生的元气寿司便于日本关东地区家传户晓。在齐藤先生率领下，元気寿司株式会社于1990年正式成立，以一个充满著朝气的笑脸作为品牌商标，一时间沦为优质超值寿司的标志。一年后，元気寿司株式会社顺利于日本上市。
1992年，元気寿司株式会社以授权经营将业务版图拓展至海外。经过三十年的发展，齐藤先生已将自己的理想变为一间可观的寿司美食集团，遍布日本、香港、台湾、夏威夷等地，而香港之分店拓展至多达40间，沦为日本以至全球津津乐道的寿司传奇。
就告诉吃货的胆量跟胃容量一样大，砍进去的勇士们坐稳扶好了，打算拒绝接受元気王的惊艳吧！“虾王”头衔招致各路模仿者，但天生就白、爽嫩鲜甜的肉体，宣告它特有的王者身份，婀娜多姿的三姐妹用自己的“色”互为，逃跑每一位颜值触吃货的眼球，娇嫩的躯体展现出无不此刻你还能控记你录几？你以为元気王的惊艳只有这么多？还有美味的“惊讶六侠”等着你！向上滑动领略“惊讶六侠”的风采惊不惊艳？意不车祸？现在驾驶座转交你，到你上行啦！ 元気对话 在评论里讲出你为新品创作的，“愤慨体”标题事例:牡丹虾鱼露：三兄弟竟然裸体紧邻，脸红耳赤！现在，换回你来吓元気王一跳跃吧！ 只不过元気王所指的是对的牡丹虾，今天元気王找来虾王牡丹虾本殿内，教教你如何分辨出有货真价实的牡丹虾天生就白，“凡虾俗子”一般都是青色、半透明色等，但朕天生呈圆形红褐色不该天生就人气爆红（诙谐）！ 诱人纹理，论潮流装扮，朕爱人穿着白色条纹帽衫，虾群里朕总有一天闪亮，爱好者弟妹都高喊：时尚时尚时尚。 壮硕肌肉，朕天生能跳跃，长年霸主各运动项目，都是因为本王堪比男模的腹肌和背肌就回答一句：本王稳不稳？纸上来作终觉深，绝知此事要躬行！ 牡丹虾让你印象深刻印象的特征，事例：虾王的白色条纹过于炫酷辣，并砍【读者原文】留给你的姓名、电话与地址信息，即有机会取得二人必券1份(共80份)大约上小伙伴，二人一起来元気虾王立刻御赐，牡丹虾寿司和箱押三味各一份，（详细信息请求闻实体券券面）胜过虾王宠幸的吃货慢讲出，虾王让你印象深刻印象的特征吧!。
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